SONHO E DESEJO
Os
trabalhadores que cuidaram da tarefa de produzir a lanchonete e o almoço para
os participantes da XVII Jornada da Escola Brasileira de Psicanálise, sentiram-se
honrados com a escolha e o
convite à Suricato para esse trabalho. Entenderam
a aposta e aceitaram o desafio ao parêntese colocado (impossibilidade e incapacidade) para pensar a condição de cada
um num bom lugar, no lugar possível, no
possível a ser feito.
Após
a jornada, as pessoas que se envolveram com a “encomenda”, destacaram a
importância e o lugar do trabalho, ao dizerem da confiança depositada na sua
capacidade, da possibilidade de aprender
mais para aperfeiçoar ou mirando o futuro, dizem da continuidade na cozinha, lugar
que eu amo de paixão.
Meu
sonho era estar aqui, isso eu já realizei, mas o meu desejo é ser entendida para conseguir ir mais longe,
vendo a Suricato crescer... Meu sonho é trabalhar na Suricato daqui prá
frente... Meu sonho é a Suricato!
O
pensar e o realizar esta experiência, trouxe as palavras que expressam a
riqueza de momentos como esse, por exemplo, o encontro com o cliente, o
encontro com o parceiro, o encontro com o desconhecido, com o outro que dificultava
o tempo todo. Os desafios apontados falam da vivência e o aprendizado do como
fazer, do quão desafiador é trabalhar em equipe e o desafio da organização
associada às escolhas. Anotar na comanda também foi difícil, assim como o integrar
com pessoas que não conhecia. A condição
de ser a primeira vez para alguns, o agir calmamente quando tudo era muito
grande, entregar o restaurante às 14:00hs
ou ver aquela torta linda e não
poder comer um pedaço...
Outras
percepções localizam aqueles momentos, não como dificuldade, mas como experiência
e diversão. Ter que tomar atitude e ser mais ousado. -Quando
me encontrei, produzi!
E
no final, chegou-se á conclusão de que o maior desafio foi o encontro com o 3º
das reticências... E para superá-lo, foi necessária a construção do cabimento
da nossa presença, o cabimento do nosso trabalho, o cabimento da diferença.
Na
lida com a destemperança e com os combinados que se desconstruíam ao longo do
processo, a postura foi de elegância, como uma resposta à altura
do evento. Estava clara a importância e
a responsabilidade ante a aposta.
O
que aqui se descreve demonstra que os associados da Suricato sustentam sua
empresa com seus sonhos e respondem por ela com seus corpos, histórias,
desejos.
Os
elogios compartilhados e o reconhecimento dos clientes foram motivo de alegria
e reafirmaram um projeto.
Os
sinais de amadurecimento do grupo aparecem quando da identificação dos
problemas, do reconhecimento dos limites e o pensar as soluções para as
próximas oportunidades.
À
Escola Brasileira de Psicanálise nosso agradecimento sincero pela aposta, que
nos provoca a produção de sonhos e
sentido para a existência